segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Arroz Doce Integral



Saudade da casa da vovó? Que tal fazer essa receita de arroz doce integral? Uma delícia com pouca culpa. Aproveite!


Ingredientes
1 xícara de chá de arroz integral cateto
4 xícaras de chá de água
1,5l de leite integral
6 colheres de sopa de leite em pó
1 xícara de chá de açúcar mascavo orgânico
1 pau de canela
Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo
Leve o arroz integral para cozinhar na pressão por 30 minutos com os 4 copos de água. Desligue a chama, destampe depois que sair a pressão sozinha e adicione o restante dos ingredientes. Cozinhe fora da pressão e em fogo lento por 30 a 40 minutos até adquirir consistência cremosa mexendo. Retire o pau de canela e sirva com canela em pó.

quinta-feira, 1 de novembro de 2012

01 de Novembro - Dia Mundial do Veganismo



Dia 01 de Novembro é o Dia Mundial do Veganismo. Mais do que uma dieta, o veganismo é um estilo de vida que rejeita qualquer tipo de consumo animal, como leites, ovos, peixes, queijos, couros, sem abrir qualquer tipo de exceção.

Veganismo é uma opção de vida de pessoas que por razões éticas (relacionadas ao respeito aos direitos animais) não fazem uso de qualquer produto de origem animal na sua vida cotidiana.


O que um vegano não faz:
- Um vegano não come nenhum produto de origem animal. Isso inclui frango, peixe, leite, ovos, gelatina, cochonilha.
- Um vegano não usa roupas feitas com couro, peles, lã, seda.
- Um vegano busca boicotar empresas que façam testes com animais.
- Um vegano não vai a circos, zoológico, touradas, rodeios ou qualquer forma de entretenimento que utilize animais.
- Um vegano não compra animais de estimação.


O que os veganos podem fazer?
- Veganos podem comer todos os alimentos de origem vegetal – cereais, frutas, legumes e verduras – e cogumelos.
- Veganos podem comer fast-food, tomar refrigerante, comprar alimentos industrializados ou mesmo transgênicos.
- Veganos podem beber bebidas alcoolicas.
- Veganos podem adotar animais.


Por que ser vegano?

A decisão de se tornar vegano normalmente se dá quando a pessoa decide assumir uma postura de respeito aos animais e não vê outro caminho. Assim, a decisão de se tornar vegano começa com uma tomada de consciência: é moralmente errado explorar os animais (independentemente de se com ou sem dor).

Ao se tornar vegano a pessoa passa a entender que é errado pensar e agir como se os animais fossem sua propriedade ou um produto a dispor da sociedade. Além disso, entende que tem uma obrigação moral de não usar os animais, sendo assim o veganismo a única opção ética de quem se deu conta de que os animais não nos pertencem.


Interessado em obter mais informações? Acesse: http://www.sejavegano.com.br/


Fonte: http://vista-se.com.br/redesocial/o-que-e-um-vegano-2/