quinta-feira, 17 de maio de 2012

Molho de Tomate com Semente de Linhaça

Ingredientes
100g de mussarela de búfala cortada em rodelas
1 abobrinha pequena cortada em cubos pequenos
300ml molho de tomate
1 colher de sopa de semente de linhaça
Folhas de manjericão
Massa de sua preferência

Modo de Fazer
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Em uma travessa misture a massa, a mussarela e a abobrinha. Em uma panela aqueça o molho de tomate com as sementes de linhaça (se preferir, triture-as levemente no liquidificador). Misture o molho à massa e sirva em seguida.