Conhecida como a semente do emagrecimento, a chia é rica em ômega 3, fibras, cálcio, magnésio, potássio e proteína. Além de causar saciedade e desintoxicar essa poderosa semente colabora na redução do colesterol, controla a glicemia, ajuda na formação óssea, previne o envelhecimento precoce e melhora a imunidade do organismo. O ideal é comer uma colher de sopa da semente em saladas ou sobre uma fruta de sua preferência.
